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邹城市总工会:巧手花酥迎新春,传统手工添年味
时间:2025-01-21 18:06  浏览次数:
  山东新闻网:为进一步弘扬中华民族优秀传统文化,营造“和谐、和睦、团圆、团聚”的浓厚春节氛围,近日,邹城市总工会开展了“手工花酥溢芬芳·匠心巧手迎新春”惠工乐学直播课程,吸引了众多职工参与。
 
  在本次直播活动中,授课老师详细介绍了制作花酥所需的食材和工具,包括粉白色的饼皮、馅料、模具等材料。随后,老师以做好的花瓣酥为例,进行了示范讲解。制作过程包括将饼皮拉成中间薄、两边厚的椭圆形,选择自己喜欢的馅料放入皮内包好、揉搓、按压,最后徒手捏制成花瓣形状,将制作好的花酥放入烤箱烘焙,一个个香气扑鼻的花瓣酥成功出炉,直播现场气氛热烈,大家纷纷留言表示本次活动受益匪浅。
 
  此次活动不仅丰富了广大职工的精神文化生活,让他们在实践中感受到中国传统非遗手工文化的独特魅力,还激发了职工们以更加饱满的精神状态投入到新一年的工作中。邹城市总工会相关负责人表示,今后将继续开展此类文化活动,将传统文化与职工生活紧密结合,进一步增强职工的文化自信和归属感,推动形成积极向上的社会风尚。(马甜甜 马伟钢)

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文章编辑: 陈秀荣
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