山东省沂水县夏蔚镇开展食品安全培训
时间:2020-11-19 17:42 浏览次数:
山东新闻网:食以安为先,食品安全涉及到每一个人的身体健康和生命安全,为进一步加大食品生产经营企业主体责任意识,近日,夏蔚镇食安办组织开展全镇食品安全培训会,60余名食品经营单位主体责任人、从业人员参加培训。
培训围绕食品生产经营企业落实主体责任、常见的食品安全问题、餐饮服务行业食品安全操作规范等方面内容进行培训和讲解,并结合近期在辖区检查中发现的问题及隐患风险点进行分析研判,就《食品安全法》《食品安全法实施条例》等相关法律法规进行解读。
会议强调食品经营者要严格自律,落实好食品生产经营企业主体责任;加强学习,牢固掌握食品安全工作有关知识和法律法规;并对疫情防控常态化作出具体工作安排。
通过此次培训,进一步提高了食品经营者的守法经营意识和食品安全自律意识。(段升芳)
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