6月17日，山东威海市食品药品稽查支队对市民举报的一家饭店进行检查。检查中发现，该饭店存在原料过期和餐具消毒不到位等问题。目前，这家饭店已被立案处理，还将面临2000至5万元的罚款。

　　日前，市食药监局12331投诉举报热线接到一名市民举报，称高区一家饭店提供给顾客的馒头上有霉点，凉菜变质了，希望食药监部门对其进行查处。

　　昨日，市食品药品稽查支队的检查人员来到这家饭店进行突击检查。检查人员在饭店后厨检查时发现，该饭店制作剁椒鱼头的调味料生产日期为2013年，已经过期接近一年。一些没有开封的红曲粉、茄汁黄豆等调味品，生产日期均为2013年，过期时间也在1年左右。 针对市民举报的馒头上有霉点的情况，检查人员检查了储藏柜中的各种成品面点，一些馒头上确实有疑似霉斑的斑点。“面点本身没有变质，这个需要再确定一下，不排除因储藏条件问题造成的食物霉变情况。”检查人员表示。

　　检察人员还发现两袋生粉，外包装没有生产单位名称、生产许可证编号，饭店也提供不出代理商的材料和信息，疑为假冒伪劣商品。检察人员还发现这家饭店的后厨存在餐具消毒不到位的情况。

　　目前，检查人员已经将问题产品予以扣押，并出具了查封扣押决定书和清单，对该饭店进行立案处理。该饭店要马上开展整顿工作，饭店经营者也将面临2000元至5万元的经济处罚。