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山东新闻网扎兰屯台记者徐曙光、通讯员赵静报道:2019猪年元宵佳节如期而至,吃元宵、扭大秧歌为此“节日菜单”北方习俗必备。扎兰屯市场监督管理局多举全面开展元宵节市场专项安全监管检查,排除食品安全隐患,确保广大城乡群众消费安全。
此举旨在有效提高经营者自律意识,提升百姓维权与安全意识,全力为营造祥和美好中华民族传统节日氛围保驾护航。
一是严查市场主体资格,重查各食品、餐饮经营户《营业执照》、《食品经营许可证》是否齐全并在有效期内,食品、餐饮从业人员是否持健康证上岗,从源头上把好市场主体准入关。
二是检查元宵等重点食品外部包装、产品合格证、QS生产许可标志、生产标识、生产日期、存贮条件等,严禁“三无”商品、过期产品流入市场,切实消除食品安全隐患。
三是现场检查与《消费者权益保护法》、《食品安全法》、《特种设备安全法》等法律法规政策宣传相结合,明确食品安全第一责任人,规范食品经营户及餐饮服务单位主体责任意识,督促其守法经营。
四是建立突发事件应急处理机制,及时解答、受理,维护消费者合法权益,同时提醒广大消费者选购元宵时要注意:索要和保存购物凭证,以便有效维护自身合法权益。