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商界导读:前天是重阳节,你是如何度过重阳节?登高?插须臾?还是去赏菊?来看看今年重阳新过法!
文丨潘翔
前天是重阳节,小编本来想给家里人买点东西聊表心意,结果无意中却被一个卖羊肉的电商平台吸引了。
这个名为“新丝路” 的电商平台上,卖着羊的各个部位,后腿、前腿、羊寸排.....光就羊脊骨在重阳节当天就卖出了上百份。
重阳节吃羊肉?!
我不禁就惊讶了,什么!现在重阳都开始流行吃羊肉了?作为土生土长的北方汉子,想想重阳节吃羊肉,不禁觉得有点新奇。
重阳节是我们汉族的传统节日,虽然没有春节、中秋节那般隆重,但是作为中国传统的四大祭祖节日之一,它的地位不容动摇,尤其被定为老人节之后,重阳节被越来越多的人所追捧。
而今年出现的新玩法,重阳节吃羊肉,听起来新奇,但是细细想来也是极为合适的。
羊肉性甘温而不燥,补肺肾气,秋天的羊肉最为肥美,每年的重阳节大都已经过了立冬时节,各地天气开始转凉,这个时候吃些羊肉,驱寒取暖、滋补身体再合适不过了。
比起杂食动物(猪、鸡)作为食草动物在食品安全问题漫天飞的今天羊肉吃起来更加让人安心。当然如果可以吃到可溯源的羊肉那么就为你健康买了双重保险了。
有身份的羊
何为可溯源羊肉?
“可溯源”顾名思义可以追溯源头,通过给每一个小羊建立身份证信息库,建立追溯管理平台,这样你买到的羊肉就可以追溯它的源头,查证它的去向,假使有什么问题甚至可以追究责任。比起普通羊肉,可溯源羊肉更能让我们吃地健康、放心。