饮酒的人,不管是朋友聚会还是生意场上,都喜欢白酒的酩酊大醉,去感受白酒独特的魅力,尤其是高压下的快节奏的当代生活。不过,随着大家对健康意识的增强,对高品质生活的追求,饮酒方式也在悄然发生了变化。在周末的秋高气爽中,朋友相聚,坐在一起,不去觥筹交错、推杯换盏,而是斟一杯红酒,体会那种行云流水般自然美妙感受,在彼此的倾诉和交谈中慢慢品味人生,何尝不是宣泄的一种方式?
我不是喝酒的人,不过好酒和劣酒还是可以区分开来的,略微有分辨好坏的基本原则:一是健康不伤身体;二是感觉好。
劣质的酒或者高度的白酒,喝了以后有一醉方休的快感,但是翻江倒海、天旋地转的感觉可不好受,何况酒醒后可能头疼欲裂,心中些许失落,甚至抑郁,对身体是有害的。而山楂富含多种营养元素,是药食同源的果品,“全汁深酵”的国风山楂酒富含黄酮,山楂黄酮能缓解痛风、平衡三高,经常饮用还有益于身体健康。它酒精度是13%vol,含有丰富的半乳糖醛酸和有机酸,好喝不上头,适量的饮酒还助于睡眠。酒醒后,并没有什么不适感,尚存满满的幸福回味。我们慢慢品尝时,不会担心酒精的伤害,即便饮酒而归,也不会酒醉上头而伤身,家人更无需有过多的担心。
即便我们不喝酒,但是囤上几箱国风山楂酒,每天可以闻到山楂果香和酒香交融在一起的独特香味,或是欣赏琥珀色的液体盛裹在透明的锥形瓶中,我觉得也是一种联通凡尘与仙境之间的大满足了。