淄博市博山区总工会开展2022年“我们的节日.中秋节”月饼DIY体验活动
时间:2022-09-07 14:56 浏览次数:
巧手做月饼 欢乐迎中秋
淄博市博山区总工会开展2022年“我们的节日.中秋节”月饼DIY体验活动
山东新闻网:(张彩霞 )“自己做的月饼,吃起来味道就是不一样。”9月6日,在博山区共享职工之家金益德烘焙文创园站欢声笑语不断,博山区总工会2022年“我们的节日.中秋节”月饼DIY体验活动正在热烈的进行中,此次活动也是博山区委区直机关工委、博山区总工会开展的一次文明联建活动,通过自己动手制作月饼,体验传统文化,助力文明创建,共迎中秋佳节。
活动中,特意邀请了专业的月饼制作老师现场教授大家制作方法。在老师的指导下,大家揉面团、分馅料、包馅、压模成型,忙的不亦乐乎。“哎呀,我捏的这个月饼怎么看着像煎包啊?”“我的露馅了怎么办?”小小月饼看似简单,做起来却需要技巧和功夫,虽然大家都身手不凡,但是在制作过程中也是难题不断,大家一边做月饼,一边互相交流学习,在共同努力下,一盘盘精美的月饼就做成了。在等待烤制的过程中,阵阵香甜从烤箱中飘出,让大家对自己制作的月饼更加充满了期待。
月饼出炉后,大家有的拿着月饼反思制作过程中的疏漏,有的开心的展示自己压制的精美图案,有的还来不及放凉就迫不及待尝上一口,还有的小心翼翼把亲手制作的月饼装进统一发放的月饼盒里,准备带回去和家人一起分享。活动现场其乐融融,温馨甜蜜。
此次活动不仅让职工感受到浓浓的节日氛围,丰富了职工文化生活,而且通过自己制作月饼体验传统文化的魅力,增进团圆、和谐、幸福的美好情感,营造文明祥和的社会环境。
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